洋菓子用クリームフィリング（塩漬け卵黄風味）

塩漬け卵黄を使用したソースで、風味が豊か。ソースは滑らかで、口に入れると新鮮な香りが広がり、後味が長く続きます。塩気と旨味が絶妙で、臭みもなく、しつこくありません。

製品仕様：1000g/袋 × 6袋/箱
販売チャネル：ベーカリーチャネル、産業チャネル
適用製品：パン、バター排包、ロールケーキなどのフィリングや表面の焼き上げデコレーションとして使用できます。

Recommend Products

立高生クリーム360PRO

欧風の味わいで、軽やかで脂っこくなく、口当たりと安定性を兼ね備えています。

汝の爱海塩チーズクリーム

チーズ含有量： 3.5%以上特徴：濃厚なチーズの風味と際立つ海塩の味わい、なめらかな口どけ、優れた安定性

立高ミルククリーム

乳成分含有量： 40%以上特徴：低甘味、濃厚なミルクの風味、なめらかな口どけ

汝の友乳脂肪を含む植物性クリーム

選び抜かれたフランス産輸入生クリーム特徴：低甘味、なめらかな口どけ、細かく滑らかなテクスチャー

美蒂雅乳脂肪を含む植物性クリーム

厳選された高品質の輸入無水バター特徴：天然のカロチンを含み、細かく滑らかで、後味が良く、香料は無添加